オーナー挨拶
元々は重慶火鍋が大好きで、「ゆくゆくはお店を開店したい」という想いから現地へ修行に1年行っておりました。
その中で見つけた「ちょい足し食材」。
「激辛ちょい足し食材はきっと日本で流行る！」
直感を胸に帰国し、おおよそ2年半の試行錯誤を経て、ついに「29miso」が完成いたしました！
自分が好きだと思ったもの、また日本人の皆様にきっと好きだと思ってもらえるものを、全身全霊で作っています。
こだわりの肉みそ
業務内容
グローバルテクノロジーでは、食品販売以外にもさまざまな事業に取り組んでおります。
それぞれの事業内容に関しましては、以下のページよりご覧いただけます。